宮城県加美町 とんかつきたむら

■お店
とんかつきたむら 
〒981-4261宮城県加美郡加美町町裏 373-2
Tel : 0229-62-5250
営業時間:[月~土] 11:30~14:30/17:00~21:00 [日・祝] 11:30~14:30/17:00~20:00
定休 不定休

■前口上
仙台からけっこう北に上がった旧中新田町にある看板に「純粋黒豚」と出しているトンカツ屋さん。普通の豚肉を使ったメニューもありますが、値段で400円前後の差があります。ここは黒豚肉を使ったメニューを食するべきでしょう。

■概要
対象メニュー:黒豚ロースカツ定食 ¥1,560

盛りつけ:トンカツはキャベツと同じ皿に盛られます
キャベツ:手調理の様子
ソース類:特製トンカツソース。
カラシ:卓上。自由
その他:ご飯、みそ汁、漬け物。食後、コーヒーがサービスされます

■感想
カツの厚みは15mm程度で王道と言えますが、若干衣がジャキジャキしていて、せっかくの黒豚の味をゆっくり味わうのが難しい感じがします。またこの衣が割と簡単にはがれてしまい、ちょっと興醒めする瞬間もあったりします。

■評価
中の中。黒豚の醍醐味を味わうには少々物足りない気がします。またカツそのものが若干揚がり過ぎのようにも思えます。しかし加美町のような田舎町でトンカツ専門店というその気概や良し。実際あのあたりでお腹が空いた時は本当に助かります。

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